김포 고촌 숯불 갈비 맛집 수풀림 철책로 드라이브 with BMW e36 323i

날씨가 좋던 주말 아내와 독일 썩차 e36을 타고 드라이브를 하던 도중, 출출함에 못 이겨 주변 맛집을 탐색하기로 했다. 여느 때처럼 따로 검색을 하지 않고 가던 길에 맛있어 보이는 곳으로 가기로 결정했는데, 고촌 주변 철책로를 달리다 큰 건물이 하나 보였다. 

수풀림 전경

딱 봐도 꽤나 오랫 동안 주변 맛집으로 유명했을 것 같은 외관을 보자마자 오늘은 여기서 먹기로 결정했다. 

차림상은 불필요하지 않게 딱 적당했다.

갈비가 먹고 싶어 소갈비를 2인분 시켰다. 오전 내내 운동, 노동으로 땀을 많이 흘린 터라 배가 등에 붙을 것 같아 달달구리 양념갈비가 익을 때까지 눈이 빠지게 기다렸다. 숯불 위에서 점점 익어 가는 갈비를 보면 나도 모르게 군침이 새어나온다. 

고기를 먹을 때 술이 빠질 수 있나

항상 고기를 먹고 나면 된장찌개를 시킨다. 여기에서는 차돌 된장이 메뉴에 있었는데, 살짝 짭조름 한 게 소맥 한 잔이랑 먹기에 아주 안성맞춤이었다. 갈비는 2인분에 끝내기 너무 아쉬워 1인분을 더 시켰다. 간장이 고기에 잘 배어들어 달콤 짭쪼름한 맛이 하루 종일 흘린 땀에 대한 커다란 보상으로 다가왔다.

중간에 사진 한 컷

이른 저녁을 배불리 먹고 아내가 대신 운전해 주는 철책 길을 따라오던 중 날이 맑으니 건너편 일산이 아주 잘 보였다. 김포에서 차생샷을 찍기 정말 좋은 도로인 것 같다. 주말에는 차량 이동이 많지 않기 때문이다.